プラントベーススイーツ
プラントベーススイーツ（Plant-based Sweets）とは、卵、牛乳、生クリーム、バター、ゼラチンなどの動物性原材料を一切使わず、植物由来の素材のみで作られたお菓子のことです。アレルギー対応やヘルスケア、地球環境への配慮などから注目を集めています。
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