アレルギーケーキ福岡でお探しなら｜アレルギー対応ケーキ あんしん冷凍発送ケーキ通販

最近、福岡でもお探しの方が増えている「アレルギー対応ケーキ」。

「普通のケーキと何が違うの？」「アレルギーがあっても本当に美味しく食べられる？」

そんな疑問にお答えしながら、当店のケーキが福岡のご家庭で選ばれている理由と、その魅力をお届けします。

■ 1. アレルギー対応ケーキとは？

当店のケーキは、アレルギーの原因になりやすい代表的な食材をできるだけ避け、植物性の素材や安全な代替食材をベースに作られたケーキです。

単に「特定の食材を抜く」だけでなく、熊本県産米粉や国産豆乳など、体にやさしい自然の恵みを積極的に取り入れることで、アレルギーがある方もない方も、誰もが安心して楽しめるケーキを日本中に届けております。

■ 2. 普通のケーキとの違い

一般的なケーキには、生クリーム（乳製品）や卵、小麦粉、バターなどがたっぷりと使われています。

これらはコクやふんわり感を出してくれますが、食物アレルギーを持つお子様やご家族にとっては、どうしても避けるべき食材となってしまいます。

一方で、当店のケーキはこれらを一切使いません。

生クリームの代わりに： 豆乳クリームや植物性オイルで、なめらかな口溶けを再現

卵の代わりに： 大豆製品を使い、しっとり感をプラス

小麦粉の代わりに： 厳選された熊本県産米粉100%（グルテンフリー）で、もっちり・ふんわりとこのように、厳選した代替素材を熟練の技術で組み合わせることで、普通のケーキと変わらない、いいえ、それ以上に贅沢でコクのある味わいを実現しています。

ヴィーガンにも対応してます。

■ 3. 「あんしん」のアレルギー対応ケーキの特徴

当店のケーキは、単に「アレルゲン不使用」なだけではありません。福岡のお客様に自信を持ってお届けできる、3つのこだわりがあります

⁂アレルギーがあっても、みんなで同じケーキを囲めるアレルギーのあるお子様から大人まで、みんなが「おいしいね！」と笑顔で同じケーキをシェアできます。「自分だけ違うケーキ」という寂しい思いはさせません。

⁂胃もたれしにくく、体にやさしい 植物性素材をベースにしているため、コレステロールが低く、脂質も控えめ。小さなお子様の初めてのお祝い（スマッシュケーキ）や、健康を気遣う方、ご年配の方への記念日ギフトにも最適です。

⁂「おいしくない」のイメージを覆すクオリティ 熊本の工房で作った出来立ての美味しさを、独自の技術で冷凍して作りたての美味しさを閉じ込めています。

福岡のご自宅に届いて解凍した後も、スポンジは驚くほどふわふわ、クリームはとろけるようになめらか。

アレルギー対応であることを忘れてしまうほどの満足感をお届けします。

■ まとめ

「みんなと同じものを、安心して美味しく食べてほしい」 そんな想いから生まれた【あんしん】のケーキ。アレルギー対応だからこそ引き出せる、素材本来のやさしい甘みとコクを、ぜひ福岡の皆さまも大切な人と一緒にお召し上がりください。

シェフは生まれつき重度の乳・卵・ナッツ類アレルギーでした 。

普通のケーキが食べられず 最初はスイカにろうそくを刺した 「スイカケーキ」だった...

普通のケーキが食べられずに 辛い思いをしている人は私以外にも たくさんいるはず

みんなと同じものを 食べたいだけなのに...

同じ境遇の人たちに 辛い思いをしてほしくない そんな思いを幼少期に抱き パティシエになることを夢に 描いてきました

食物アレルギーも何年ものかかる 負荷試験によって克服し、 現在は「アレルギー対応パティシエ」 として活動しております。

おいしくないケーキはケーキじゃない！

自分に言い聞かせ試行錯誤を 今もなお続けております。

アレルギーケーキの良くないイメージを 思いっきり覆します！

一つのケーキを囲んで誰もが 美味しく安心して食べられる

【あんしん】ケーキを

元・重度の食物アレルギー アレルギー対応パティシエが手掛けていきます

いろんなシーンで選ばれてます！

・お誕生日

・スマッシュケーキ

・記念日

・ジェンダーリビール

・グルテンフリー

・ビーガン

などなど

もうケーキ選びで悩まなくて大丈夫です

お誕生日の4日前までに注文必須！