アレルギーケーキ

卵、乳製品、小麦など、特定の食物アレルギーを引き起こす原材料を使用せずに作られたケーキのことです。米粉や豆乳、植物性油脂などを代替原材料として使用することで、アレルギーをお持ちのお子様やご家族でも安心して美味しく召し上がっていただけるよう工夫されています。